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本产品采用先进技术，整机结构采用不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片，可省去冻肉的解冻过程，达到省时、快速的效果，提高工作效率，是食品加工厂的选择。
切片厚度 可调
生产能力：720kg/小时
肉刨肉机可以对冷冻的猪牛羊肉的标准冻肉盘以及鱼肉鸡肉等肉制品标准冻盘（参考尺寸600*400*200mm）快速刨碎以便下道工艺绞肉使用。本机主机部分采用全304不锈钢制作，刀盘采用加强型一次成型铸铝刀盘，采用4kw电机配合大扭矩硬齿面矿山减速机带动刀盘，刨肉动力大。
刀具采用进口刀具刚才锻打处理经特殊工艺加工一次成型，无焊缝，不崩；刀具用八个紧固螺栓前后加固，增强机器工作室刀盘稳定性。机器设计合理，长款比例均匀，底盘稳定，工作效率高。
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