诸城市恒康食品机械有限公司

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该设备广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。

 

驴肉盐水注射机,猪肉盐水注射机  内蒙古牛肉干盐水注射机

 

技术参数：

 

型号 24针 48针 80针 120针

生产能力(Kg/h) 400 600 800 1200

注射针规格(mm) ∮2 ∮3 ∮4 ∮2 ∮3 ∮4 ∮2 ∮3 ∮4 ∮2 ∮3 ∮4

注射速度(次/min) 16 16 16 16

注射压力(Mpa) 0.1-0.9 0.1-0.8 0.1-0.8 0.1-0.8

注射率(%) 60-90 60-90 60-90 60-90

步进速度(m/min) 20-80 20-80 20-80 20-120

功率(kw) 2.6 2.6 2.6 3.7

主机尺寸(LxWxH)mm 1280820x1650 1300900x1500 15201020x1800 17201420x1900

总重量(Kg)330   330 420             680

生产单位 诸城恒康食品机械有限公司 诸城恒康食品机械有限公司 诸城恒康食品机械有限公司 诸城恒康食品机械有限公司

 

 

还有实验室4针、8针手动盐水注射机，价格实惠  盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水

 

注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强

 

度  的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的

 

嫩度和口感。  可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到

 

理想的注射效果。  本机采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动

 

保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏， 真正达到了注射的肉无死角。.整机采用不锈钢材料，选用德国威乐进口水泵，设计合理，维护容易。